Nach den Lehren der Benediktinerin Hildegard von Bingen (1098-1179).

Wir haben uns von ihren Lehren um ursprüngliche Getreidesorten inspirieren lassen.

Freuen Sie sich auf:

• ein Brot nach Wissen und Werten jener Zeit
• die klassischen Urgetreide Emmer, Einkorn und Dinkel
• eine gesunde, ausgewogene Ernährung
• Ursprünglichkeit, Natürlichkeit und Nachhaltigkeit.